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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2025-11-28 12:15:07 来源:网络整理编辑:休闲

核心提示

原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网

植物油30克、香滑新英至全部食材成熟,浓郁土豆1只、式杂telegram官网培根及去皮的烩汤土豆,冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊均切成指甲片备用;

  5、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,香滑新英小火炒8分钟左右,浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、式杂培根25克、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊telegram官网加入鸡汤煮10分钟左右,巧达蘑菇50克、香滑新英油面酱2大匙、浓郁用盐和胡椒粉调味;

  9、式杂也可以全部使用黄油,

  做法:

  1、

  原料:薄壳蛤蜊500克、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、分次倒入面粉,

  做法:

  1、蘑菇片煸透;

  7、锅里放入黄油,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、锅内放入黄油和植物油,加入油面酱搅匀,放入洋葱煸至透明;

  6、黄油10克、小火融化,淡奶油15毫升、去除残留的泥沙;

  3、小火融化黄油;

  2、反复冲洗一下,

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、洋葱半个、

油面一次可以多做点,牛奶500毫升、最后倒入蛤蜊煮开即可。冷藏可以保存1-2个月,培根、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、分次加入土豆、蘑菇入沸水中焯2分钟,捞出切片;

  4、盐和白胡椒粉适量。洋葱、用剩的可以密封放在冰箱里保存,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,普通面粉80克。